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芎林蕃茄產業文化節教民眾動手作雷神
2014-12-17 20:25:00
2014-12-17 20:28:00
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蔡聰挺
芎林蕃茄產業文化節教民眾動手作雷神
2014芎林蕃茄產業文化活動由家政班展示DIY雷神巧克力(攝影/蔡聰挺)
蔡聰挺
  為了推廣及協助農民行銷蕃茄,芎林鄉農會每年都會舉辦蕃茄產業文化活動,包括農產品展售、開放美食餐預訂、DIY體驗、舞台表演等,活動場地選在芎林鄉有名的旅遊景點飛鳯山,吸引很多民眾前往參加,現場熱鬧非凡,特別是限量的餐點,讓各地預訂的民眾,品味到特別設計的美食。

  2014有兩樣比較特殊的DIY體驗活動,只要在現場消費一定數量的限定農產品,現場就可以體驗由家政班指導的雷神巧克力DIY及清潔劑DIY。學會之後,以後便可以自己製作,甚至於可以與親朋好友分享,成為DIY達人。

  雷神巧克力曾轟動一時,買都很難買到,現在可以自己動手作,有類似的口感,而且還可以自己加上創意,成為獨特的配方。首先準備米香、蕃茄乾、麥芽糖、巧克力、餅乾碎等,依個人喜好加入,取不鏽鋼盆放入巧克力以隔水加熱方式將巧克力熔化,加入麥芽糖攪拌均勻,陸續加入蕃茄乾及餅乾碎一起拌勻,乘還有餘溫倒到一個方盤中壓平,再切成長條狀或方塊,置入冰箱中冰冷,再取出剝開即可。

  另一種DIY清潔劑,取適量的橘子皮與工業用酒精以1:1泡製約1週,然後取出浸泡液與水以1:3稀釋,再加入3/4的起泡劑,混合均勻之後,裝入容器之後,即可以使用。噴出之後雙手搓揉,用水洗去即可。有興趣可以試試看。(攝影/蔡聰挺)

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2014-12-17 20:25:00
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台三線是一條由北到南的省道,與台一線是兩條早期台灣的重要交通要道,有些路段有共線的情形,大致上台一線靠海線、台三線靠山線。 新竹縣因為沿線茶產業很發達,所以結合茶文化,以茶屋為主要推動主題,目前已完成的地景藝術有旁邊、水琴窟、種子星球來作客、油桐籽茶屋等。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-01-27 10:31:42
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【景點】芎林鄉紙寮窩造紙工坊風華再現【景點】芎林鄉紙寮窩造紙工坊風華再現
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據新竹縣芎林鄉紙寮窩劉傳老造紙文化發展協進會劉邦平表示,紙寮窩是一處三面環山的小山窩,相傳它是一個桃花穴,每一個花瓣上都有居民。 「紙寮窩造紙工坊」2010年4月中旬完成揭牌儀式,造紙場域得以復甦,更喚起紙寮窩社區居民的信心與熱情,配合新竹縣文化局的傳統造紙活動。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-09-12 09:58:03
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水橋就是專門為了疏導水流而建造的橋樑,建造方法與材料與建造讓人通行的橋樑,沒有太大的不同,一樣有橋栱,有橋面,有欄杆,而所不同的橋面較窄。 橋拱的部份以三層打橫的紅磚及一層平放的磚層所組成,因為跨距大,所以才會採用多層的橫磚結構,馬路邊的橋墩是五塊直磈組成,橋寬為三塊直磚長度。 ...詳全文
蔡聰挺
2007-02-20 14:51:00
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愈來愈少人從事的行業〜炭窯愈來愈少人從事的行業〜炭窯
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蔡聰挺
2006-02-19 08:00:00
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